【健康ひめくり96】
前回の解答からスタート！
解答は「②秋のほうが多い」（前回の質問はコチラ）
鰹は漁獲される時期によって、初鰹（春獲り）、戻り鰹（秋獲り）と呼び分けられています。
脂質含量は、戻り鰹（秋獲り）のほうが約12倍多く含まれ、濃厚な味わいです。
初鰹（春獲り）は、赤身が多くさっぱりとした味わいを楽しむことができます。
本日の出題です！
「どら焼きの原材料表示は何の順？」
①特に決まっていない
②小豆、鶏卵、小麦粉、砂糖（五十音順）
③砂糖、小豆、鶏卵、小麦粉（含まれている量の順）